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Chers usagers du portail lexical du CNRTL,

Après vingt ans de bons et loyaux services, la version actuelle du portail sera prochainement remplacée par une nouvelle version au 1er juillet 2026. Cette nouvelle version apporte une refonte complète de l'interface adaptée à tous les supports (ordinateurs, tablettes, smartphones) et inclut également de nouvelles ressources.

Vous pouvez d'ores et déjà vous familiariser avec la nouvelle version ici : Portail lexical

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MACÉRATION n. f.
XIIe siècle. Emprunté du latin maceratio, « mortification, macération, putréfaction ».
1. RELIG. Surtout au pluriel. Sévère mortification corporelle que l'on s'impose pour soumettre la chair à l'esprit. S'imposer des macérations par pénitence.
2. Opération qui consiste à laisser séjourner dans un liquide, à la température ambiante, diverses substances, pour en assurer la conservation, pour les aromatiser, ou pour en extraire les principes solubles. Macération des prunes dans l'eau-de-vie, des cornichons dans le vinaigre. Par méton. Une macération de roses, la solution obtenue par ce procédé.
3. MÉD. Gonflement et altération des tissus résultant d'un contact prolongé avec un liquide. La macération se traduit par un ramollissement et un décollement de l'épiderme.