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LÉVOGYRE adj.
XIXe siècle. Composé de lévo-, tiré du latin laevus, « gauche », et de -gyre, tiré du bas latin gyrare, « tourner, faire tourner ». CHIM. Se dit d'une substance qui fait dévier le plan de polarisation de la lumière dans le sens inverse des aiguilles d'une montre, par opposition à Dextrogyre.