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LOUKOUM n. m.
XIXe siècle. Emprunté, par l'intermédiaire du turc rahat-lokum, de l'arabe rahat al-hulqum, « repos du gosier ». Confiserie orientale faite d'une pâte sucrée, colorée et parfumée, saupoudrée de sucre glace, et parfois garnie d'amandes ou de pistaches (on dit aussi Rahat-loukoum).