LIÈGE n. m.
XIII^e siècle. Issu du latin levis, « léger ».
☆1. Écorce épaisse et légère que l'on retire par couches d'une variété de chêne, dite chêne-liège, et qui fournit une matière imperméable et isolante, utilisée dans l'industrie. Un bouchon de liège. Des semelles de liège. Des flotteurs de liège. Isolation thermique, acoustique par des dalles, des panneaux de liège.
☆2. Tissu végétal formé de cellules mortes et desséchées, que l'on trouve entre l'épiderme et l'écorce. Le liège est le constituant principal des tiges et des racines des plantes âgées.