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LANGUIER n. m.
XIVe siècle. Dérivé de langue.
1. Langue et gorge de porc, quand elles ont été fumées pour être consommées.
2. Pièce d'orfèvrerie en forme d'arbre où l'on suspendait, au Moyen Âge, les amulettes appelées Langues-de-serpent, utilisées pour déceler la présence de poison.