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LAGOPÈDE n. m.
XVIIIe siècle. Emprunté, par l'intermédiaire du latin lagopus, du grec lagôpous, proprement « aux pieds de lièvre ». ZOOL. Oiseau de l'ordre des Galliformes, vivant dans les régions froides ou montagneuses, et dont les pattes sont couvertes de plumes. Le lagopède des saules. Le lagopède alpin est appelé usuellement perdrix blanche. Le lagopède d'Écosse est aussi appelé grouse.