| KIR n. m. XXe siècle. Du nom du chanoine Félix Kir, député-maire de Dijon. Apéritif composé de vin blanc de Bourgogne additionné d'un peu de crème de cassis. Par ext. Kir royal, où le champagne remplace le vin blanc. |
| KIR n. m. XXe siècle. Du nom du chanoine Félix Kir, député-maire de Dijon. Apéritif composé de vin blanc de Bourgogne additionné d'un peu de crème de cassis. Par ext. Kir royal, où le champagne remplace le vin blanc. |