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JEÛNE n. m.
XIIe siècle, juïne. Déverbal de jeûner. Privation volontaire, imposée ou accidentelle de toute nourriture. Un trop long jeûne affaiblit la santé. Prescrire le jeûne. Être soumis à un jeûne. • Spécialt. Pratique religieuse, acte de dévotion qui consiste à s'abstenir de nourriture, ou seulement de certains aliments, par esprit de pénitence, de purification, etc. Un jeûne ordonné par l'Église. Jours de jeûne. Le jeûne du carême, du Vendredi saint. Jeûne eucharistique, voir Eucharistique. Le jeûne des musulmans pendant le ramadan. Observer, rompre le jeûne.