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IVRAIE n. f.
XIIIe siècle. Issu du latin populaire ebriaca (herba, planta), proprement « (herbe, plante) ivre », parce que l'ivraie passait pour procurer une sorte d'ivresse. Herbe de la famille des Graminées, à large répartition géographique, vivant dans les formations herbacées, les terrains vagues, et qui peut envahir les cultures, notamment les champs de céréales. L'ivraie enivrante, aux fruits toxiques. Ivraie vivace, utilisée pour créer des gazons et des prairies artificielles. • Fig. Séparer l'ivraie d'avec le bon grain, ou séparer le bon grain de l'ivraie, séparer les méchants des bons ; distinguer le mal du bien, la mauvaise doctrine de la bonne (formule empruntée à l'Évangile).