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ISATIS (s final se fait entendre) n. m.
XVIIIe siècle. Emprunté du grec isatis, « pastel ».
1. BOT. Plante bisannuelle de la famille des Crucifères, autrefois cultivée en Europe et autour du bassin méditerranéen pour ses feuilles dont on extrayait l'indigo (on dit aussi Guède et Pastel).
2. ZOOL. Renard des régions arctiques dont la fourrure, blanche en hiver, devient gris-bleu en été.