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HOTTE n. f.
XIIIe siècle, hote. Issu du francique *hotta, « grand panier fixé sur le dos à l'aide de bretelles ».
1. Sorte de grand panier, généralement en osier, muni de brassières et qu'on porte sur le dos. La hotte du chiffonnier, des vendangeurs. On représente le père Noël portant une hotte. • Fig. VÈN. Porter la hotte, se dit de l'animal de chasse qui, sur ses fins, courbe le dos de fatigue comme s'il portait une hotte.
2. Par anal. Manteau de cheminée ou dispositif placé à l'entrée d'un conduit d'aération, en forme de hotte renversée. Hotte d'une forge. Hotte d'un laboratoire. Hotte d'aération d'une cuisine.