HERMÈS (s se fait entendre) n. m.
XVIII^e siècle. Emprunté du grec Hermês, nom d'un dieu de la mythologie. Représentation, statue du dieu Hermès ou Mercure, dieu du langage, du voyage, du commerce et de tous échanges. Un hermès de bronze. L'« Hermès » de Praxitèle. Spécialt. Borne de pierre portant une tête de ce dieu. Les anciens plaçaient des hermès aux carrefours. • Par ext. Buste d'homme sculpté d'un seul tenant avec la gaine qui le supporte. Buste en hermès, dont les épaules, la poitrine, le dos sont coupés par des plans verticaux.