HERBIER n. m.
XII^e siècle, erbier, au sens de « terrain herbeux ». Dérivé d'herbe.
☆1. Collection de plantes séchées sous presse et conservées entre des feuilles de papier, constituée pour des études botaniques. Ramasser des plantes pour faire un herbier. L'herbier de Jean-Jacques Rousseau. Par ext. Herbier artificiel ou, simplement, herbier, collection d'estampes réunissant des reproductions de plantes. • Par méton. Vieilli. Ouvrage consacré à la description des plantes.
☆2. Banc d'herbes ou d'algues dans les cours d'eau et les étangs, ou sur les fonds marins.