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HARAS n. m.
XIIe siècle, haraz, « troupe d'étalons et de juments destinés à la reproduction ». Probablement issu de l'ancien scandinave hârr, « qui a le poil gris », en raison du grand nombre des chevaux à robe grise. Lieu où sont élevés des chevaux. Par méton. Haras sauvage, ensemble de chevaux se déplaçant de pâturage en pâturage et qu'on laisse se reproduire en liberté. • Spécialt. Établissement destiné à l'élevage et à la sélection des étalons et des poulinières en vue de la reproduction et de l'amélioration des races chevalines. Des haras privés. Ce pur-sang vient d'un célèbre haras. Haras nationaux, créés par Colbert, et n'élevant que des étalons en vue de la reproduction des espèces chevaline et asine. L'administration des haras dépend du ministère de l'Agriculture. Le haras du Pin, dans l'Orne. Un officier des haras.