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GRINGUE n. m.
XIXe siècle, au sens de « pain ». Tiré de grignon. L'expression faire du gringue serait à rapprocher de l'expression des pêcheurs faire des petits pains, « appâter », puis « faire l'aimable, séduire ». Vulg. Dans l'expression Faire du gringue à une femme, chercher à la séduire en lui débitant des compliments, des galanteries.