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GRINCHEUX, -EUSE adj.
XIXe siècle. Dérivé de grincher ou variante dialectale de l'ancien grinceur, « qui grince facilement des dents ». Qui est ordinairement d'une humeur maussade, revêche ; qui trouve à redire à tout. Un homme grincheux. Des clients grincheux. Subst. Un grincheux, une grincheuse. Par méton. Caractère grincheux. Être d'humeur grincheuse.