| ![]() ![]() ![]() ![]() GRIBICHE adj. XXe siècle. D'origine incertaine. CUIS. Sauce gribiche, sauce froide et relevée, préparée à partir de jaunes d'œufs durs et de vinaigrette. De la tête de veau sauce gribiche. |
| ![]() ![]() ![]() ![]() GRIBICHE adj. XXe siècle. D'origine incertaine. CUIS. Sauce gribiche, sauce froide et relevée, préparée à partir de jaunes d'œufs durs et de vinaigrette. De la tête de veau sauce gribiche. |