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GRENADIN n. m.
XVIIIe siècle. Dérivé de grenade, par analogie de couleur.
☆1. CUIS. Petite tranche de filet ou de noix de veau, entourée d'une barde. Un plat de grenadins au jus. Par anal. Grenadin de volaille, taillé dans un blanc de volaille. Grenadin de poisson.
☆2. HORTIC. Variété d'œillet des fleuristes, à fleur rouge, très odorante.