GRÉGEOIS adj. m.
XII^e siècle. Altération de l'ancien français grezeis, grezois, « grec », issu du latin populaire *graeciscus, dérivé du latin classique Graecus, « grec ». Seulement dans l'expression Feu grégeois, mélange inflammable qui pouvait brûler sur l'eau, composé de soufre, de salpêtre et de substances grasses ou résineuses, employé dans l'Antiquité et au Moyen Âge pour fabriquer des engins incendiaires utilisés au cours des sièges et des combats navals. On lançait le feu grégeois à l'aide d'arbalètes ou de balistes. Le feu grégeois fit la force de la marine de Byzance.