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FRUGAL, -ALE adj.
(pl. Frugaux, -ales). XVIe siècle. Emprunté du latin frugalis, « qui produit ; économe, sobre ». Qui se contente de mets simples et peu abondants. Un homme frugal. Par ext. Vie frugale, simple, dépouillée. Des habitudes frugales. • Se dit aussi des mets eux-mêmes. Repas frugal. Table frugale. Un ordinaire frugal.