| FEZ (z se prononce) n. m. XVIIe siècle, bonnet de Fez, puis fes, fez. Du nom de la ville du Maroc où l'on fabriquait cette coiffure. Coiffure masculine rigide, tronconique et sans bords, de feutre rouge, haute de vingt centimètres environ, en usage dans certains pays d'islam. Un fez orné d'un gland de soie. |