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FENDANT n. m.
XVIe siècle, au sens 1 ; XVIIIe siècle, au sens 2. Participe présent de fendre.
☆1. ESCR. Vieilli. Coup donné de haut en bas avec le tranchant de l'épée.
☆2. Celui qui prend des airs de fanfaron, qui tranche de tout. Ne s'emploie que dans l'expression Faire le fendant.
☆3. VITIC. Cépage de chasselas cultivé dans le Valais, en Suisse ; le vin issu de ce cépage.