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ENCROÛTER ♢ v. tr.
XVIe siècle. Dérivé de croûte.
☆1. Couvrir d'une croûte. En séchant, la peinture a encroûté ces godets. Le foyer de cette chaudière s'encroûte. BÂT. Enduire de mortier. Encroûter un mur.
☆2. Fig. et fam. Rendre impénétrable à des idées ou à des impressions nouvelles, par l'effet de la routine, des préjugés, ou par manque d'imagination. L'inaction l'a encroûté. Il s'est encroûté dans ses habitudes.