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EMPESER v. tr.
(se conjugue comme Amener). XIe siècle. Dérivé de l'ancien français empoise, « poix, empois », du latin impensa, « dépense, frais », puis « matériaux (obtenus moyennant finance) », d'où « ingrédients », et « mortier ». Apprêter du linge avec de l'empois, pour lui donner de la raideur. Empeser un col, un plastron de chemise.