EMPAUMER v. tr.
XV^e siècle, au sens de « tenir dans sa main » ; XVII^e siècle, au sens familier. Dérivé de paume.
☆1. JEUX. Recevoir la balle dans la paume de la main et, par ext., sur une raquette ou un battoir. Fig. Empaumer une affaire, la prendre en main et la diriger avec fermeté. Fam. Se rendre maître de l'esprit de quelqu'un pour le tromper. On l'a empaumé. Il s'est laissé empaumer comme un sot.
☆2. VÈN. Empaumer la voie, se dit des chiens qui, rencontrant la piste du gibier, la suivent et l'annoncent par leurs aboiements.