| DÉGERMER v. tr. XIXe siècle. Dérivé de germe. ☆1. Dépouiller une semence de son germe. Dégermer des pommes de terre. ☆2. BRASSERIE. Dégermer de l'orge, ôter mécaniquement les radicelles de son germe, avant les opérations de maltage. |
| DÉGERMER v. tr. XIXe siècle. Dérivé de germe. ☆1. Dépouiller une semence de son germe. Dégermer des pommes de terre. ☆2. BRASSERIE. Dégermer de l'orge, ôter mécaniquement les radicelles de son germe, avant les opérations de maltage. |