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DÉCOLLETER v. tr.
(se conjugue comme Jeter). XVIIIe siècle, au sens 1. Dérivé de collet.
1. Découvrir le cou, la gorge, les épaules. Ce corsage la décollette beaucoup. Pron. Elle aime à se décolleter. Par méton. Échancrer un vêtement de manière à laisser voir le cou, la gorge, les épaules, le dos. Décolleter une robe en pointe, en carré, en bateau.
2. MÉTALL. Produire en série certaines pièces en découpant une barre de métal à l'aide d'un tour spécial appelé Tour à décolleter.
3. AGRIC. Couper les feuilles de certaines racines cultivées au niveau du collet. Décolleter des betteraves.