DÉBOURRER v. tr. et intr.
XIII^e siècle, comme pronominal, « se nettoyer, se purifier » ; XVII^e siècle, comme intransitif, au sens de « perdre ses manières incultes ». Dérivé de bourrer.

★I. V. tr.
☆1. Débarrasser de la bourre, du poil. Débourrer le cuir avant de le travailler. TEXTILE. Débourrer les garnitures de carde, en ôter la bourre qui les encrasse.
☆2. Débarrasser de ce qui bourre, obstrue. Débourrer une pipe.
☆3. ARMES. Anciennt. Enlever la bourre qui maintenait en place la charge de poudre d'une cartouche.
☆4. ÉQUIT. Débourrer un cheval, commencer à l'assouplir, à le rendre propre aux usages auxquels on le destine.

★II. V. intr. BOT. En parlant des bourgeons. Sortir de la bourre, éclore. La vigne débourre au printemps. Les peupliers finissaient à peine de débourrer. Par anal. (Canada). Rare. En parlant d'une personne. Grandir, s'affiner. Cet enfant n'est plus reconnaissable, depuis un an il a débourré.