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DÉCHET n. m.
XIIIe siècle, dechié, au sens 2 ; XIIIe siècle, dechiet, au sens 1. Dérivé de déchoir.
1. Perte qu'une chose subit dans sa substance ou sa valeur. Il faut remplir de temps en temps les tonneaux de vin pour combler le déchet. Il y a toujours du déchet dans la fonte des monnaies. Fig. Vieilli. Il y a déjà bien du déchet dans sa réputation.
2. Au pluriel. Ce qui tombe d'une matière qu'on travaille, qu'on apprête. Des déchets de laine, de coton. Des déchets de fonte. Par anal. Des déchets de viande. Par ext. Résidus ; rebuts. L'usine déverse ses déchets dans la rivière. Déchets radioactifs. PHYSIOL. Produits de déchets, produits de désassimilation. Le rein élimine la plupart des produits de déchets du métabolisme.
3. Fig., fam. et péj. Ce n'est plus qu'une épave, un déchet d'humanité.