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|     CROÛTON ♢ n. m. XVIe siècle. Dérivé de croûte. ☆1. Chacune des deux extrémités d'un pain long. Mordre dans un croûton. Par ext. Reste de pain sec et durci. Jeter des croûtons aux canards. ☆2. CUIS. Petit morceau de pain frit dont on agrémente certains plats. Une omelette aux croûtons. Des croûtons à l'ail dans la salade. Mettre des croûtons dans une soupe. ☆3. Fig. et pop. Personne à l'esprit racorni. Un vieux croûton. |
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