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COQUETIER, -IÈRE n.
XIVe siècle. XVIe siècle au sens 2 ; XVIIIe siècle au sens 3. Dérivé de coq I.
☆1. Vieilli. Personne qui vend en gros des œufs, de la volaille.
☆2. N. m. Coupelle dans laquelle on place un œuf pour le manger à la coque. Un coquetier de bois, de porcelaine. Expr. fig. et fam., par allusion au jeu du mât de cocagne. Gagner le coquetier, obtenir un plein succès. Il a enfin décroché le coquetier.
☆3. N. f. Ustensile de cuisine destiné à la cuisson des œufs à la coque. Une coquetière en aluminium.