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COMPOST (s et t se prononcent) n. m.
XIIIe siècle. Emploi substantivé en ancien normand de l'ancien français compost, « mêlé, composé » (voir Compote). AGRIC. Mélange de débris organiques comportant des matières minérales, qu'on laisse fermenter en tas pour l'utiliser comme engrais. - TECHN. Engrais fabriqué industriellement à partir des ordures ménagères.