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Chers usagers du portail lexical du CNRTL,

Après vingt ans de bons et loyaux services, la version actuelle du portail sera prochainement remplacée par une nouvelle version au 1er juillet 2026. Cette nouvelle version apporte une refonte complète de l'interface adaptée à tous les supports (ordinateurs, tablettes, smartphones) et inclut également de nouvelles ressources.

Vous pouvez d'ores et déjà vous familiariser avec la nouvelle version ici : Portail lexical

En vous remerciant,

L'équipe du CNRTL
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CHABROL ou CHABROT n. m.
XIXe siècle. Du latin capreolus, dérivé de capra, « chèvre », l'expression faire chabrot signifiant proprement « boire comme une chèvre ». Dans le Centre et le Sud-Ouest de la France, soupe ou bouillon additionné de vin. Faire chabrot, verser du vin rouge dans le fond de son assiette de soupe et boire ce mélange à même l'assiette.