| CALORIQUE adj. XVIIIe siècle. Dérivé savant du latin calor, -oris, « chaleur ». Relatif à la chaleur, aux quantités de chaleur. PHYSIOL. Relatif à l'apport en calories fourni à l'organisme par un aliment. La teneur calorique d'un litre de lait. Calculer une ration calorique. |