CALCAIRE adj. et n. m.
XVIII^e siècle. Emprunté du latin calcarius, dérivé de calx, calcis, « chaux ».
☆1. Adj. MINÉR. Qui est constitué essentiellement de carbonate de calcium. Pierre calcaire. Dépôt calcaire. Spécialt. Relief calcaire, relief caractérisé par les causses, les karsts, etc. Par ext. Qui contient une quantité notable de carbonate de calcium. Une eau calcaire. Ameublir une terre calcaire. Les vignobles de Champagne sont plantés sur des sols calcaires.
☆2. N. m. Roche sédimentaire formée essentiellement de carbonate de calcium. Calciner du calcaire pour obtenir de la chaux. La craie, le marbre sont des variétés de calcaire. Calcaire coquillier, corallien, fossilifère. Un calcaire grossier. Le calcaire de Beauce. Calcaire phosphaté, calcaire utilisé comme amendement et comme engrais.