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BROCHETER ♢ v. tr.
(se conjugue comme Jeter). XVIIIe siècle. Dérivé de broche. CUIS. Rare. Embrocher, enfiler sur une broche ou une brochette ; assujettir à la broche à l'aide d'une brochette. Brocheter des cailles. Brocheter des morceaux de viande.