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BOUCAUT n. m.
XVIe siècle. Peut-être du moyen français bouc, « outre, grosse bouteille », qui remonte au latin *buttis, « tonneau » (voir Bouteille). Tonneau, futaille de fabrication grossière et qui sert à renfermer des marchandises sèches. Un boucaut de morue. Un boucaut de sucre, de riz, de café.