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BICARBONATE n. m.
XIXe siècle. Composé de bi- et de carbonate. CHIM. Sel de l'acide carbonique de formule MHCO3 où M est un métal alcalin (on dit aussi Carbonate acide). Bicarbonate de soude, bicarbonate de sodium, ou, simplement, bicarbonate, sel employé contre certains maux d'estomac.