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BARQUETTE n. f.
XIIIe siècle. Dérivé de barque.
1. Petite embarcation, canot. Une flottille de barquettes.
2. Tartelette de forme ovale garnie d'un appareil salé ou sucré. Des barquettes aux champignons. Des barquettes aux fraises, aux myrtilles.
3. Récipient de carton léger, de matière plastique, d'aluminium, etc., dans lequel on vend certains fruits fragiles ou certaines préparations alimentaires. Une barquette de fraises des bois, de framboises.