| BARQUETTE n. f. XIIIe siècle. Dérivé de barque. ☆1. Petite embarcation, canot. Une flottille de barquettes. ☆2. Tartelette de forme ovale garnie d'un appareil salé ou sucré. Des barquettes aux champignons. Des barquettes aux fraises, aux myrtilles. ☆3. Récipient de carton léger, de matière plastique, d'aluminium, etc., dans lequel on vend certains fruits fragiles ou certaines préparations alimentaires. Une barquette de fraises des bois, de framboises. |