| BARBAQUE n. f. XIXe siècle. Peut-être emprunté de l'espagnol du Mexique, barbacoa, « gril servant à fumer la viande ». Pop. Viande de qualité inférieure. Dans cette pension, on ne vous sert que de la barbaque. |
| BARBAQUE n. f. XIXe siècle. Peut-être emprunté de l'espagnol du Mexique, barbacoa, « gril servant à fumer la viande ». Pop. Viande de qualité inférieure. Dans cette pension, on ne vous sert que de la barbaque. |