| BARATTAGE n. m. XIXe siècle. Dérivé de baratter. Brassage de la crème de lait pour la fabrication du beurre (on dit aussi Battage). |
| BARATTAGE n. m. XIXe siècle. Dérivé de baratter. Brassage de la crème de lait pour la fabrication du beurre (on dit aussi Battage). |