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BALTHAZAR n. m.
XIXe siècle. De Balthazar, nom d'un roi de Babylone, célèbre pour avoir offert un grand festin alors que sa ville était assiégée par les Perses.
☆1. Fam. et vieilli. Repas plantureux. Faire un balthazar.
☆2. Très grosse bouteille dont la contenance est de seize bouteilles ordinaires. Le balthazar est le quadruple du jéroboam. Un balthazar de vin de Champagne.