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ACHE n. f.
XIIe siècle. Du latin apia, pluriel de apium, « ache, persil ». BOT. Plante de la famille des Ombellifères ressemblant au persil et dont une espèce cultivée est le cèleri. Dans certains jeux de la Grèce, on donnait une couronne d'ache au vainqueur.