| ACÉTIFICATION n. f. XVIIIe siècle. Dérivé savant du latin acetum, « vinaigre ». CHIM. Transformation de certaines substances organiques en acide acétique. |
| ACÉTIFICATION n. f. XVIIIe siècle. Dérivé savant du latin acetum, « vinaigre ». CHIM. Transformation de certaines substances organiques en acide acétique. |