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MARINIER , -IÈRE adj. et n.
XIIe siècle. Dérivé de marin I .

I. Adj. Qui est relatif à la navigation, à la marine. Arche marinière, arche d'un pont sous laquelle passent les bateaux. • MILIT. Officiers mariniers, membres de l'équipage dont les grades sont équivalents à ceux des sous-officiers dans l'armée de terre. Sous-marinier, marin titulaire d'un brevet de spécialité lui permettant d'embarquer sur un sous-marin.

II. N. Personne dont la profession est de conduire les embarcations sur les rivières, les canaux navigables, les lacs. Les mariniers de la Seine.

III. N. f.
1. CUIS. Sauce claire, au vin blanc et aux oignons, avec laquelle on accommode les moules. Manger des moules à la marinière ou, ellipt., des moules marinière.
2. Blouse ample, sans boutons, qu'on enfile par l'encolure.