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BUTOME n. m.
XVIIIe siècle. Emprunté, par l'intermédiaire du bas latin, du grec boutomos, « qui coupe la langue des bœufs ». BOT. Plante des marécages, d'une famille proche des Alismacées, aux fleurs rose pâle en ombelles. Le butome est appelé communément « jonc fleuri ».