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BROUIR v. tr.
XIIe siècle, broïr, « brûler ». Altération, par croisement avec brouillard, de l'ancien français bruir, « brûler », d'origine germanique. En parlant de l'action du soleil ou des intempéries sur des plantes, les roussir, les dessécher. Le soleil avait broui toutes les feuilles.