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II. ÉTALIER n. m.
XVIIIe siècle. Dérivé de l'ancien français estal, estel, « pieux, poteau », issu du francique *stala, *stelo, de même sens. PÊCHE. Barrage de filets soutenus par des pieux que l'on dispose en demi-cercle à marée basse sur une grève.