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ÉPIGLOTTE n. f.
XIVe siècle. Emprunté, par l'intermédiaire du latin médiéval epiglotum, du grec epiglôttis, composé à l'aide de epi-, « sur », et glôtta, « langue ». ANAT. Cartilage de forme ovale qui recouvre la glotte et dont la fonction est d'obstruer les voies respiratoires au moment de la déglutition.