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ÉNUCLÉER v. tr.
XIXe siècle. Emprunté du latin enucleare, « enlever le noyau ».
1. Vieilli. Extraire, ôter le noyau d'un fruit. Énucléer des cerises. (On dit aujourd'hui Dénoyauter.)
2. CHIR. Extraire une formation circonscrite qu'on détache des tissus environnants, comme on extrait le noyau d'un fruit. Spécialt. Ôter le globe oculaire.